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| Les chefs présentent leur cuisine influencée par leur terroir et à mi-chemin entre tradition et innovation. Présentation des cartes, du lieu et de la région. Canneto sull'Oglio, Mantova, Italia.
http://www.dalpescatore.com/
(commerce-et-economie/gastronomie-et-alimentation/restaurants-et-bars/grands-chefs)
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| Le cuisinier de l'Aubrac présente ses recettes, les produits et les termes de son terroir. Cartes et réservation en ligne. Laguiole, Aveyron, France.
http://www.michel-bras.com/
(commerce-et-economie/gastronomie-et-alimentation/restaurants-et-bars/grands-chefs)
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| Au Serge and co le chef propose une cuisine contemporaine et créative. Il présente sa carte, des vues de ses plats et son parcours professionnel. Schiltigheim, Bas-Rhin (67), France. [nécessite Flash]
http://www.serge-and-co.com
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| L'ancien chef du restaurant du Négresco se retrouve chez lui au Moulin de Mougins. Présentation des chefs, des cartes et de l'école de cuisine. Mougins, Alpes-Maritimes (06), France. [nécessite Flash]
http://www.moulin-mougins.com/
(commerce-et-economie/gastronomie-et-alimentation/restaurants-et-bars/grands-chefs)
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| Le chef de l'hôtel-restaurant de la Côte Saint-Jacques présente ses espaces gastronomiques te de détente. Visite virtuelle, recettes, offres d'emploi et découverte de la région. Joigny, Yonne (89), France.
http://www.cotesaintjacques.com/
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| La cheffe de "Le Restaurant" a remportée le concours Bocuse d'Or en 1989. Elle présente sa carte, sa cave et son parcours professionnel. Réservation en ligne. Frisange, Luxembourg.
http://www.lealinster.lu/
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| La cheffe fait partie de la quatrième génération qui est aux fourneaux de l'Auberge du Père Bise. Elle présente ses cartes, son hôtel, sa région et des recettes en vidéo. Réservation en ligne. Talloires, Haute-Savoie (74), France.
http://www.perebise.com/
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| Le père et son fils sont les chefs de la Villa Lorraine. Outre leurs spécialités et leurs menus, ils ouvrent leur cave, leurs salons et leur jardin. Uccle, Bruxelles-Capitale, Belgique.
http://www.villalorraine.be/
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| Le chef italien de "Il Sole di Ranco" présente ses souvenirs, son histoire, ses saveurs et sa boutique. On y trouve aussi des informations sur le lac Majeur et ses activités sportives. Ranco, Lombardie, Italie.
http://www.ilsolediranco.it/
(commerce-et-economie/gastronomie-et-alimentation/restaurants-et-bars/grands-chefs)
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| Présentation du restaurant, du cuisinier et de son curriculum vitae, menus et recettes. Espace culturel. Réservation possible en ligne. Paris.
http://www.pierre-gagnaire.com/
(commerce-et-economie/gastronomie-et-alimentation/restaurants-et-bars/grands-chefs)
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| Le chef présente ses deux restaurants: le Plaza et le Louis XV. Découverte de ses équipes, de ses saveurs et de son univers. Paris, France et Monte-Carlo, Monaco. [nécessite Flash].
http://www.alain-ducasse.com/
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| Le chef perpétue le style de Bernard Loiseau à l'auberge de la Côte-d'Or. Présentation de l'hôtel avec espace détente et spa. Recettes à imprimer et découverte des produits du terroir en vidéo. Réservation en ligne. Saulieu, Côte-d'Or (21). Fra
http://www.bernard-loiseau.com/
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| Le chef de la 3ème génération de la famille propose ses recettes et les cartes de ses restaurants. Liste de diffusion, cartes virtuelles et réservation en ligne. Roanne, Loire, France.
http://www.troisgros.fr/
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| Le chef des Maisons de Bricourt présente ses restaurants, ses recettes et sa région. Cancale, Bretagne, France.
http://www.maisons-de-bricourt.com/
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| Le chef du Petit-Nice présente son lieu, sa cuisine, "son" Marseille. Réservation en ligne. Marseille, Bouches-du-Rhône, France.
http://www.petitnice-passedat.com/
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