L'objectif premier et avoué est de présenter des informations sérieuses concernant l'eau de vie de poire, de partager des expériences, d'informer le consommateur, de présenter des produits méconnus. Dégustation, reportage photos et recettes.
http://www.poire.com/
(maison/cuisine/boissons)

Recettes de sirops, crèmes et liqueurs.
http://jg.graessel.free.fr/
(maison/cuisine/boissons)

Apéritifs anisés : histoire, fabricants, recettes, cocktails, humour.
http://membres.lycos.fr/pastisnet/
(maison/cuisine/boissons)

Historique, fabrication et législation concernant la fée verte.
http://www.chez.com/absint/
(maison/cuisine/boissons)

Histoire et botanique, recettes à base d'absinthe.
http://www.octopus-lab.ch/absinthe/
(maison/cuisine/boissons)

Décrit les nombreux objets estampillés Pastis 51 de cet adapte. Présente des collectionneurs et permet d'envoyer des cartes postales électroniques sur le thème. On trouve également des recettes à base de pastis.
http://www.uzeb.com
(maison/cuisine/boissons)

Informations sur la région de production, l'histoire, la fabrication, les producteurs et les négociants du floc de Gascogne.
http://www.floc-de-gascogne.fr
(maison/cuisine/boissons)

Le but est d'aider, grâce au moteur de recherche, à accorder vins et mets et d'améliorer ses connaissances en lisant les chroniques rédigées par des experts reconnus. La majorité du site est consacrée aux vins mais la bière et les autres alcools o
http://www.vinetcie.com/
(maison/cuisine/boissons)

Dégustations de whiskies du monde, classiques ou plus rares.
http://www.thelin.net/whisky/
(maison/cuisine/boissons)

Innformations sur les distilleries écossaises et leurs whisky. Histoire et fabrication du whisky, notes de dégustation, forum et photos de distilleries.
http://www.whisky-distilleries.info/
(maison/cuisine/boissons)

Monin crée des sirops dont celui au chocolat et des alcools. La marque donne des recettes pour les améliorer et changer un peu leur texture.
http://www.monin.com/france/fr/saison.html
(maison/cuisine/boissons)

L'eau minérale a des caractéristiques : législation, goût, qualité. Les sources sont virtuellement visitables. Il y aussi des infomations sur la thalasso et autres villes d'eau.
http://www.aquamania.net/
(maison/cuisine/boissons)

L'histoire et la fabrication du cognac, présentation des producteurs, recettes de cuisine et de cocktails.
http://le-cognac.com/entree2.html
(maison/cuisine/boissons)

La fabrication du rhum et des recettes de cocktails.
http://www.rhums-aoc.com/
(maison/cuisine/boissons)

Le jus d'orange et la santé : origine et composition des oranges, la vitamine C, les méthodes de conservation du jus.
http://www.oranges-juice.com/
(maison/cuisine/boissons)

Les dossiers et articles sont, exclusivement, liés au whisky single malt produit en Ecosse. Fabrication, dégustation et découverte sont expliquées pour aider les amateurs et les néophytes.
http://www.saveur-whisky.com
(maison/cuisine/boissons)

Est consacré à l'absinthe, présentation des différentes marques. Rubriques collections, musées et festivals, littérature et arts, adresses de bars et boutiques. Forum.
http://www.heureverte.com
(maison/cuisine/boissons)

L'histoire et la fabrication du whisky, présentation des principales marques.
http://kris92fr.club.fr/htmnc/index1.htm
(maison/cuisine/boissons)

Description de la fabrication de l'Armagnac, liste de producteurs.
http://www.armagnac.org/
(maison/cuisine/boissons)

Cognac : son terroir, sa fabrication, ses modes de consommation.
http://www.cognac.fr/
(maison/cuisine/boissons)