| |
| La cuisine est simple. Les plats sont constitués de pâtes farcies. Ainsi les varénikis sont des sortes de raviolis. Le bortch a été aménagé et une page est consacrée à la cuisine juive dans le pays. http://www.france-ukraine.com/cuisine.htm (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Les plats ont pour base la viande de porc. Mais la reine de la cuisine biélorusse reste la pomme de terre : la boulba. http://www.france-belarus.com/cuisine.htm (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| La région des Pouilles constitue le talon de la botte italienne. La terre y est hospitalière ce qui a donné une gastronomie riche : lampascioni, orecchiettes par exemple. http://www.laterradipuglia.it/francese/recettes.htm (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Quelques recettes de la côte belge donc à base de poissons ou de produits de la mer. http://www.dekust.org/FR/visiteur/restauration_%20boissons/recettes/ (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Recettes traditionnelles de la cuisine polonaise avec Beskid.com. http://www.beskid.com/cuisine.html (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Recettes des différents pays réunies par la maison de l'Europe de Montpellier qui organise à l'occasion de la journée de l'Europe, un concours culinaire : l'Europe Gourmande. http://membres.lycos.fr/europelr/site_francais/Livre_de_cuisine/livre_plat.html (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Recettes typiquement belges et d'autres pays, ainsi que des trucs et astuces pour tous les jours. http://users.skynet.be/redgoupil/ (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Recettes et spécialités espagnoles classées par région. http://www.saveur-despagne.com/gastronomie/indgastro.htm (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Gastronomie en Europe. Recettes, traditions et habitudes culinaires des pays européens. http://www.euro-info-tourisme.com/ (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Zrazy, flaki, pierogi mais aussi les potages et autres mets de la cuisine polonaise. http://www.wirtualnafrancja.com/cuisine/index.php (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Des recettes en images classées par thèmes, de l'apéritif au dessert, testées et approuvées. http://www.cotecuisine.com (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Un étudiant en hôtellerie donne ses recettes de cuisine avec une préférence pour la gastronomie belge. http://www.l-eglantier.be (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Un passionné de la Pologne donne ses recettes de pierogi et kluski. http://membres.lycos.fr/joasia/kuchnia.html (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| La strème propose différents types de gaufres et les règles de la confrérie créée en 2002. http://users.skynet.be/els25478/pages/recettesdivers.htm (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Découverte de l'Allemagne à travers ses recettes par Sandra Gruneisen. Quelques menus de fêtes sont aussi proposés. http://recettesallemandes.free.fr (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Le monde celte est large, il a une grande dimension mythique d'où des recettes au nom étrange : philtre du dragon ou crottin de lutins. http://kassie45.free.fr/celte/les%20recettes.htm (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Recettes de cuisine conviviale classées par catégories, liens et page de littérature. Curriculum vitae de l'auteur. http://pascal.moron.free.fr/ (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Jacques Bouchut s'intéresse à la cuisine du Moyen-Age en Europe. Il propose de recréer un repas en précisant de quel pays vient son plat. En plus, il donne une biographie des cuisiniers médiévaux célèbres. http://www.oldcook.com (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Recettes de cuisine liégeoise, pizzas, gaufres, bière flambée et proposition de régime avec la soupe brûleuse de graisse. http://users.swing.be/hdepra/ (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |
| Recettes de cuisine principalement de France et d'Italie. http://members.chello.be/sf15456/ (maison/cuisine/cuisines-du-monde/europeenne)
|
| |