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| Recettes à partir de cet ingrédient des soupes et entrées aux plats. Egalement des trucs et astuces.
http://site.voila.fr/recettes.ailrose/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Plante apparentée à la moutarde dont l'origine française se trouve en Alsace (Mietesheim). Description du raifort, technique de plantation, recettes et articles de journaux.
http://raifort.free.fr/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Un Québecois explique comment cuisiner la citrouille : enlever les graines de citrouille, retirer les filaments, éplucher la citrouille et faire la purée.
http://www.6bears.com/citrouille.html
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Histoire et particularités de cet ail, protégé par un label de qualité.
http://site.voila.fr/ailrose.lautrec/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Informations sur la production en Belgique, les différentes variétés et le cycle de vie. On trouve également des recettes soit de salades soit de plats cuisinés.
http://dconrard.free.fr/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| De Cendrillon au concombre masqué de Mandryka, en passant par de délicieuses recettes, de la musique africaine ou les frayeurs d'Halloween, décidémment la fertilité des cucurbitacées est sans limites.
http://membres.lycos.fr/chape/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| La mâche est une variété de salade. Pour mieux la connaître et la cuisiner un document est proposé ainsi qu'un cahier de recettes en PDF.
http://www.canetti.com/services/consultation/visu.asp?mdp=detailm&monofiche=37
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Yves décline les recettes sur les champignons : cèpes, champignons de Paris, rosés des prés, agarics champêtres, champignons noirs, clavaire, morille des pins, girolles, fistuline, morilles, lentins, shii-takes, pieds-de-mouton, pleurotes, polypore s
http://perso.wanadoo.fr/champyves/recettes/FichiesHTML/acceuil_recettes.htm
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| La châtaigne est le marron comestible. Elle peut s'utiliser dans des plats sucrés ou salés pour relever ou accompagner un plat.
http://www.clementfaugier.fr/page/___recette.asp
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| La patate en fête est un livre édité au profit des Restos du coeur. Les recettes ne sont pas celles des stars mais cela permet d'avoir des idéees.
http://www.etpatati.com
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Recettes à partir de ce fruit : des desserts, des liqueurs mais aussi des plats.
http://www.mirabelles-de-lorraine.fr/mdl/recettes.html
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| La pectine est le sucre naturellement contenu dans les fruits. Le pectinarium propose des recettes de confitures pour passer toute l'année.
http://www.pectine.com/rec_01.htm
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Entièrement consacré au kiwi : son histoire, ses caractéristiques botaniques et nutritionnelles, ainsi que des idées de recettes.
http://oliwer.yellis.net/infokiwi/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Ce fruit vient d'Australie. Les informations concernant son histoire, son mode de culture, de conservation, ses bienfaits, etc. De délicieuses recettes de cuisines, françaises et australiennes, sont aussi disponibles.
http://www.macadamias.fr
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Le secret d'un bon jus est de partir du fruit frais. Ensuite, pour épater les amis il faut oser les mélanger afin de réussir des coktails originaux et sans alcool.
http://www.lejus.com
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Donne des informations sur l'histoire, la culture et les vertus de l'ail et propose plusieurs recettes utilisant ce produit.
http://home.nordnet.fr/~slenfant/ail/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Collective des fruits et légumes frais : règles à suivre pour un bon équilibre nutritionnel, diététique des produits frais, recettes culinaires. Avec pour chaque aliment son histoire et des informations pratiques.
http://www.10parjour.net
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Histoire, terroir, culture et transformation et recettes à partir de ce piment du Pays Basque, France.
http://www.pimentdespelette.com
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| L'association a pour but le développement de la ville et cette mission passe par la publicité autour de la véritable confiture de groseilles.
http://www.confreriegroseilles.com/
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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| Les fraises belges sont disponibles à partir de mars. Elles peuvent se marier avec le champagne mais aussi le crabe et les asperges.
http://aardbei.vlam.be/index_fr.htm
(maison/cuisine/fruits-et-legumes)
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