Les conseils pour réaliser un bon gâteau

Se faire plaisir en faisant une pâtisserie fait partie des pratiques qui sont les plus appréciées par les Français. Mais pour bien profiter du résultat, il faut connaitre les bases. En effet, faire un gâteau n’est pas une action qui s’improvise. Chaque dosage aura un impact sur la consistance et le forme de votre petite …

Pourquoi manger du pain le matin au petit-déjeuner?

Chacun a ses petits rituels ou ses mets favoris le matin au réveil. En effet, certaines personnes jeûnent tandis que d’autres aiment bien affronter le début d’une journée avec un repas gourmand. Mais que manger au petit-déjeuner? Des croissants ou du pain? Chaque individu a ses préférences. Entre les viennoiseries et le pain, un grand …

Pourquoi embaucher un traiteur ?

Pourquoi embaucher un traiteur ?

Peu importe la taille de votre événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’une fête d’entreprise ou d’une petite fête d’anniversaire, le recours aux services d’un traiteur peut faire toute la différence pour votre évènement. Les fêtes sont censées être amusantes. Quand vous faites toute la planification, la cuisine, l’hébergement, le service et le nettoyage, avoir à …

Cassolette suisse

Cassolette suisse

Pour concocter une Cassolette suisse destinée à 4 personnes vous aurez besoin de : -4 oeufs -200 g d’emmenthal – 50 à 100 g de fromage râpé – sel et poivre – persil – beurre Préparation : Beurrer un plat à gratin et y déposer 200 g d’emmenthal coupé en fines tranches. Casser 4 oeufs par-dessus. …

Le thé

Le thé

Voici comment préparer du thé comme dans un vai salon de thé chinois ! Ingrédient : Utiliser du thé vert de chine de type « poudre à canon ». Préparation : Faire bouillir l’eau. Ebouillanter la théière Verser la quantité nécessaire de thé vert (le creux de la main pour une théière de 5 tasses) Mouillez le thé …

Abbey cocktail

Abbey cocktail

Cette recette de cocktail va vous ravir , l’ Abbey cocktail est un astucieux mélange de gin et de vermouth. Alors, une personne vous aurez besoin de -gin : 1 mesure -vermouth jus de citron angostura : 1 trait Préparation : Mettre des glanons dans le shaker, une mesure de gin, 1/2 mesure de vermouth, …