Le thé

Le thé

Voici comment préparer du thé comme dans un vai salon de thé chinois ! Ingrédient : Utiliser du thé vert de chine de type « poudre à canon ». Préparation : Faire bouillir l’eau. Ebouillanter la théière Verser la quantité nécessaire de thé vert (le creux de la main pour une théière de 5 tasses) Mouillez le thé …

Tapenade

Recette de cuisine : la fameuse Tapenade de nos grands-mères

Vous nous direz des nouvelles de cette fabuleuse recette de tapenade venue tout droit des Etats-Unis : Nombre de personnes : pour 4 personnes Ingrédients : olives noires dénoyautées, 100gr de filets d’anchois, 100gr de câpres, 100gr d’huile d’olive, 10cl ou 1/2c. à café de moutarde. Préparation de la Tapenade : Débarrassez soigneusement les filets …

Apéro entre amis

Découvrez une recette pour un apéro d’été inoubliable !

L’apéro est le meilleur moment en été pour se rapprocher entre amis, en famille ou entre collègues tout en profitant du beau temps et du soleil. On s’installe au fond du jardin, on s’assoit autour d’une table, on discute, on trinque, et on déguste des tartelettes, des petits fours ou des biscuits salés bien arrosés. …

Abbaye

Abbaye

Cette recette rafraîchissante vous sera d’une grande utilité pour cet été ! Alors, soyez attentif ! Pour une personne, vous aurez besoin de – gin : 1 mesure – jus d’orange : 1 mesure – angostura : 1 mesure Préparation : Mettre de la glace dans le shaker et y verser tous les ingrédients. Versez …