Nom recette :

Olives pimentées

Catégorie :

Hors d'oeuvre et canapés

Pays :

Autres

Nombre de personne :

Pour 4 personnes

Ingrédients :

olive : 1kg piments rouges forts : 3 ail (pressées) : 4gousses thym : 1branche origan : 4brins cumin : 2c. à café poivre concassé : 2c. à café huile d'olive

Préparation :

Entaillez chaque olive. Placez-les dans un bocal avec les piments, l'ail, l'origan, le thym, le poivre et le cumin. Recouvrez d'huile d'olive et laissez mariner 1 semaine.

Durée de préparation :

15 mn minute

Durée de cuisson :

Temps de repos :

8 jours

Conseils :

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