Nom recette :

Côtelettes d'agneau grillées panées

Catégorie :

Terrines

Pays :

Autres

Nombre de personne :

Pour 4 personne

Ingrédients :

4 côtelettes d'agneau huile, sel, poivre mie de pain 1 bouquet de cresson

Préparation :

Badigeonnez avec de l'huile les côtelettes d'agneau, salez, poivrez et roulez-les dans la mie de pain bien écrasée. Posez sur le gril chaud et faites griller les deux côtés. Dressez sur le plat de présentation. Servez entouré de cresson et beurre maître d'hôtel en saucière.

Durée de préparation :

Durée de cuisson :

Temps de repos :

Conseils :

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