La composante musculaire
Le muscle est formé d'un groupement de faisceaux, formés eux-mêmes d'un ensemble de fibres musculaires.
Chacune de ces fibres est une cellule musculaire de très grande taille qui comprend multiples noyaux.
Celles qui nous intéressent le plus sont les fibres musculaires striées, elles ont la particularité de former la musculature squelettique, et les fibres musculaires lisses qui sont les principales composantes des viscères, plus précisément les contractions de l'intestin , sous le contrôle du système nerveux végétatif.
C'est à l'intérieur de la fibre que sont alignés des faisceaux de myofibrilles, qui donnent au muscle la spécificité de se contracter puis de se décontracter.
En fait se sont des protéines contractiles constituées de 2 types de filaments ; les filaments fins d'actine et les filaments épais de myosine.
Leur disposition alternée dans la myofibrille permet, au microscope électronique, de reconnaître facilement l'aspect strié de la myofibrille, une fois identifiée nous en connaissons le pourquoi et le comment de la contraction musculaire.
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